CLASSIC MANHATTAN

ZOWEL HET RECEPT ALS DE NAAM VAN DEZE KLASSIEKER WERDEN UITGEVONDEN DOOR JENNIE JEROME, DE AMERIKAANSE MOEDER VAN WINSTON CHURCHILL. WIJ BEDANKEN HAAR ALVAST VOOR DIT FANTASTISCHE RECEPT! 

TOOLS: LANGE LEPEL  & strainer      GLAS: MARTINI        IJS: BLOKKEN 

INGREDIËNTEN

60 ML RYE WHISKEY

30 ML Rode ITALIAANSE VERMOUT

2 SCHEUTJES ANGOSTURA BITTERS 

MARASCHINO KERS (OPTIONEEL)

OF 

SINAASAPPELSCHIL (OPTIONEEL) 

WERKWIJZE

1. Koel je Martini glas op voorhand af in de frigo of diepvries. 

2. Vul een ander glas met 2 scheutjes ANGOSTURA bitters, 30ml rode vermout en 60ml rye whiskey.

3. Voeg het ijs toe en roer voor 10 seconden

4. Giet het gemaakte glas uit in je gekoelde martini glas zonder de ijsblokken. 

5. GARNEER MET EEN MARASCHINOKERS OF MET EEN SINAASAPPELSCHILLETJE. 

manhattan_alchemistbox